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東北をその支配下に治める（大袈裟）伯養軒である。ま、盛岡といえば‥‥第一に冷麺だが、
それはまた別の機会を設けましょう。 さて、ここは東北でも有数のターミナル駅であり、ホームも多いし、それだけそば屋も多い。 でも午後六時を過ぎて営業していたのは伯養軒だけであった。 野辺地と当然同じ味だったが、かき揚げは違っていた。うす味のつゆに塗り物の器、東北だな〜。あ、そうそう、 ここ盛岡の伯養軒だけは一味唐辛子だったっけ。一味といえば、 美濃太田や鶴見‥‥その共通点は‥‥？ | |
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東北新幹線
仙台から約１時間２０分、
北上から約２０分、
東北本線 八戸から約一時間十分、 花巻から約４０分、 沼宮内から約３０分、 盛岡駅改札内・うどん有り | |
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主なメニュー
天ぷらそば・うどん‥‥３７０円 かけそば・うどん‥‥２７０円 玉子そば・うどん‥‥３１０円 |
その他のメニュー とろろそば・うどん‥‥３８０円 めかぶそば・うどん‥‥３９０円 いか天そば・うどん‥‥４７０円 おにぎり‥‥１２０円 |
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