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柏崎駅大正庵
JR信越線平成十一年八月二十一日
そば屋さん 天ソバ
新潟駅そば紀行(奇行?)の第一弾。長岡からここ柏崎を通って直江津へ。 今日の午後には佐渡へ着く予定です。さすがに佐渡島に駅そばはあるまい(そもそも鉄道の「駅」がない)。
途中下車して、そうそう、 日本海が近いようなので、ちと散策でも‥‥(歩くと少し遠かった!)

長岡越後湯沢と同じ風味。 薄味の汁に独特の歯ごたえのある麺。始めは粘っこく、歯にまとわりつくような感じだったが、 丼の中が半分に減る頃にはすっかり慣れてしまう。ワカメにネギのてんこ盛りが嬉しい。
さて、海でも見て直江津へ向かうとしよう。

信越線 直江津から約40分、 長岡から45分、 越後線 新潟から約2時間、 柏崎駅改札外。
主なメニュー
天ぷらそば・うどん‥‥360円
かけそば・うどん‥‥260円
月見そば・うどん‥‥310円
天玉そば・うどん‥‥410円
その他の特別メニュー
牛丼‥‥550円
カレー‥‥500円
おにぎり‥‥240円

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